venerdì 20 marzo 2015

Bimba ritrovata in un campo Rom in Grecia: fate girare la foto per avvertire i genitori !!!

Ritrovata nel campo nomadi di Farsala. Le autorità elleniche lanciano un appello internazionale per cercare i veri genitori della piccola: dal test del dna è risultato che la coppia con cui viveva non ha nulla a che fare con lei dal punto di vista genetico.
Una bimba bionda, con gli occhi chiari, dai tratti scandinavi o dell’Est Europa e dall’età apparente di quattro anni, è stata trovata dalla polizia greca in un campo nomadi vicino a Farsala. Insospettiti dall’anomalo aspetto in confronto ai suoi genitori, hanno ordinato il test del Dna sulla piccola, sulla presunta madre e sul padre, che si è rivelato negativo. Quella bambina non è figlia loro. Le autorità di Atene hanno quindi lanciato un appello internazionale per scoprire la vera identità della bambina e per accertare per quale motivo vivesse con la coppia.
I due adulti, lui 39 anni, lei 40, sono stati arrestati e accusati di rapimento di minori: dalle loro dichiarazioni la donna avrebbe partorito 14 figli; di questi, tre, ancora minorenni, si troverebbero nel campo nomadi, ma si attendono i risultati del dna per verificare la loro identità. Secondo la versione dei due, hanno trovato la bambina bionda avvolta in un lenzuolo e qualcuno gliel’avrebbe consegnata in affido.
Per ora la piccola è stata data in affidamento all’associazione “Il sorriso del bambino”.


zzz

sabato 7 marzo 2015

KRAPFEN RIPIENI AL FORNO !!!!!


Ingredienti per 14 krapfen: 300 gr di farina, 2 uova intere, 100 gr di burro a temperatura ambiente, 80 ml di latte, 25 gr di lievito di birra fresco, 50 gr di zucchero, 1 bustina di vanillina, zucchero a velo qb, un pizzico di sale, marmellata di albicocca, crema di nocciola.
Procedimento: lasciate ammorbidire il burro fuori dal frigo; mettete a scaldare il latte senza farlo arrivare all'ebollizione.
Sbriciolate il lievito in una ciotola e unitevi il latte caldo e metà dello zucchero, mescolate il tutto per bene.
In un’ altra ciotola setacciate la farina con la vanillina; create un buco al centro (fontana) e versatevi poco a poco il composto di latte, lievito e zucchero e mescolate incorporando poca farina dai bordi. Lasciate riposare per 20 minuti coperto.
Trascorso il tempo di riposo sgusciate al centro della fontana le uova, aggiungete il burro a pezzetti, lo zucchero rimasto e il sale; impastate il tutto unendo la rimanente farina.
Trasferite l’impasto ottenuto su un piano infarinato, lavoratelo ancora per qualche istante, poi copritelo e lasciate lievitare per un ora.
Trascorso il tempo di lievitazione lavorate l’impasto e dividetelo in panetti per rendere più semplice stenderlo, aiutandovi con un coppa pasta rotondo otterrete dei dischi.
Farcite metà dei dischi ottenuti; una parte con marmellata all'albicocca e un’ altra parte con crema di nocciola.
Bagnate con acqua i lati dei dischi rimanenti e coprite i dischi con il ripieno.
Prendete una placca da forno e foderatela con carta forno, disponetevi i krapfen e lasciate lievitare coperti per 30 minuti trascorsi i quali infornate a 180° per 20 minuti.
Ultimata la cottura togliete dal forno e una volta freddi spolverizzate con zucchero a velo e servite.

INVOLTINI DI MAIALE ALL'ARANCIA !!!!!

Ingredienti per 2 persone: 8 fettine sottili di lonza di maiale, 40 gr di mandorle pelate, 30 gr di uvetta sultanina, la scorza di un limone non trattato, il succo di un’arancia, liquore all’arancia, farina, olio extravergine di oliva, una noce di burro, prezzemolo tritato, sale, pepe.

Procedimento: fate rinvenire l’uvetta in acqua tiepida con qualche goccia di liquore all’arancia e lasciatela in ammollo per 20-25 minuti, fino a che non sarà bella morbida e idratata.
Nel frattempo tritate piuttosto finemente le mandorle e ponetele in una ciotolina insieme alla buccia grattugiata del limone. Battete le fettine di maiale in modo che diventino molto sottili. Scolate l’uvetta e unitela alle mandorle, aggiungete un filo d’olio e mescolate bene il ripieno così ottenuto.
Mettete un cucchiaino circa di frutta secca su ogni fettina di lonza, salate, pepate e arrotolate le fette formando dei piccoli involtini, che andrete ad infarinare prima della cottura.
Fate sciogliere una noce di burro in un tegame antiaderente e rosolate gli involtini a fuoco vivace. Se fate sigillare bene la carne dal lato in cui l’avete chiusa non ci sarà bisogno di mettere uno stecchino o uno spago.
Aggiungete al fondo di cottura mezzo bicchierino di liquore all’arancia, salate gli involtini anche esternamente e fate evaporare l’alcool.
Spremete un’arancia e versate il succo nel tegame, abbassate il fuoco e terminate la cottura della carne, dovrebbero bastare 15 minuti, a seconda dello spessore delle fettine.
Servite gli involtini ben caldi, accompagnandoli con il loro sughetto all’arancia e cospargendoli con poco prezzemolo tritato.
Se non volete utilizzare il maiale, potete sostituirlo con petto di pollo o fesa di tacchino. Per rendere il piatto meno dolce, potete inserire negli involtini una fetta di pancetta tagliata sottile.

LA RICETTA DEL DOLCE ALLA RICOTTA !!!!!


Ingredienti: 4 uova, 200 gr zucchero, 1 bustina vanillina, 1 fiala di aroma al limone o la buccia grattugiata di un limone, 500 gr di ricotta vaccina, 250 ml di panna fresca. 3 cucchiai di farina, 125 gr di marmellata di mirtilli o altro gusto a piacere.

Procedimento: sbattete le uova insieme allo zucchero, l’aroma di limone e la vanillina, finché diventano bianchi e spumosi. Aggiungete la farina, la ricotta, la panna fresca montata e amalgamate bene il tutto.

Versate il composto in una teglia foderata con carta da forno. Cuocete, a forno già caldo e in modalità statico, a 180° per circa 35-40 minuti finché la superficie non assumerà un colore dorato. Poi lasciate raffreddare il vostro dolce.

Quando si sarà raffreddato spalmate la superficie con la marmellata di mirtilli. Et voilà… Il dolce è pronto.

POLIPO AFFOGATO IN CREMA DI CANNELLINI



Ingredienti per 4 persone: 1 polpo da 350-400 gr circa, 1 bicchiere di aceto, 250 gr di fagioli cannellini, mezza cipolla, 5 cucchiai di passata di pomodoro, 1 cucchiaio di concentrato di pomodoro, sale, pepe, 1 rametto di rosmarino.

Procedimento: iniziate lessando il polpo; praticate delle piccole incisioni tra tentacolo e tentacolo, mettete in pentola acqua in quantità con il bicchiere di aceto e portate ad ebollizione. Immergete il polpo facendolo entrare ed uscire dall'acqua per 3 volte tenendolo per la testa, poi mettetelo in pentola e cuocete per 2 ore e mezza a fuoco medio.
Adesso prendete la cipolla tagliatela in quattro e fatela soffriggere insieme al rosmarino; una volta soffritta togliete il tutto e lasciate l'olio insaporito. Versate i cannellini con la propria acqua, aggiungete il pomodoro, il concentrato, il sale, il pepe e fate cuocere per 10-15 minuti.
Passate il tutto al mixer fino a ottenere una crema.
Togliete il polpo dall'acqua e se volete pulitelo dalla pelle (Paolo però non lo consiglia) e, tentacolo per tentacolo, fatelo abbrustolire in una padella antiaderente per 2 minuti su ciascun lato.
Tenete da parte dei tentacolini per guarnire. Il resto tagliatelo a piccoli pezzetti e aggiungetelo alla crema di cannellini che metterete nuovamente a cuocere per 10 minuti.
Il piatto è pronto. Guarnite come da foto e servite con pane caldo!

giovedì 5 marzo 2015

BAULETTI VERDI RIPIENI DI TAGLIOLINE AI FUNGHI E PROSCIUTTO

BAULETTI VERDI RIPIENI DI TAGLIOLINE AI FUNGHI E PROSCIUTTO

Ingredienti per 6 persone:
600 g di farina da sfoglia
5 uova
50 g di spinaci cotti e strizzati
300 g di prosciutto cotto
200 g di funghi di bosco
100 g di burro
½ l di latte
50 g di burro
25 g di farina
100 g di grana grattugiato
100 g di sedano carota e cipolla tritati
150 g di pomodori pelati
noce moscata q.b.
sale e pepe

Pulisci i funghi con un panno umido e taglia la parte finale del gambo. Taglia i funghi a fettine sottili. Taglia anche il prosciutto cotto a striscioline sottili. In una padella larga sciogli il burro e aggiungi la cipolla. Lascia rosolare per qualche minuto. Aggiungi i funghi e quando saranno leggermente dorati unisci anche il prosciutto cotto. Mescola e lascia cuocere. Confeziona con la sfoglia gialla le taglioline e cuocile in abbondante acqua bollente salata. Scola e condisci con la salsa di funghi e prosciutto cotto. Impasta e tira la sfoglia verde,taglia dei quadrati di circa 15 cm per lato. Sbollenta i quadrati di sfoglia e raffreddali in una ciotola con acqua fredda salata. Lascia asciugare su un telo. Con le taglioline farcisci i quadrati di sfoglia verde e chiudi a bauletto. Disponi in una teglia da forno, condisci con una leggerissima besciamella e macchia con qualche goccia di pomodoro. Spolvera con il parmigiano reggiano grattugiato e inforna a gratinare circa 15 minuti.

mercoledì 4 marzo 2015

STINCO DI VITELLO ARROSTO





Ingredienti per 6 persone:
1 stinco di vitello
1 cipolla
1 costa di sedano
3 carote
1 pomodoro
1 bicchiere di vino
1 mazzetto composto da rosmarino, salvia, timo e alloro
2 pezzi di biancostato di vitello
1 cucchiaino di farina
2 mestoli di brodo
olio extravergine di oliva
sale e pepe

Procedimento
Tagliare a tocchetti il sedano, le carote e cipolla.
Ripulire lo stinco, salarlo, peparlo, farlo rosolare in una teglia da arrosto a fuoco vivace fino a farlo dorare da tutte le parti. Aggiungere il biancostato di vitello diviso ln piccoli pezzi e farli rosolare bene, aggiungere mezzo bicchiere di vino bianco , farlo evaporare e aggiungere un mestolino di brodo. Fare cuocere lo stinco in forno preriscaldato a 180°C per 1 ora e 15 minuti circa irrorando ogni tanto con il fondo di cottura ; unire a metà cottura il sedano, le carote e la cipolla. Scolare lo stinco, coprirlo con carta d’alluminio e fare riposare.
Riportare la teglia sul fuoco, per fare evaporare completamente le parti liquide. Trasferire le verdure e i pezzi di biancostato per eliminare del tutto la parte grassa. Spolverizzare con farina e fare tostare. Aggiungere vino bianco e lasciare evaporare. Coprire gli ingredienti con acqua, aggiungere il pomodoro tagliato a pezzetti, il mazzetto di erbe aromatiche , due mestoli di brodo e portare ad ebollizione. Far cuocere a fuoco moderato per almeno mezz’ ora, schiumando e sgrassando spesso.
Filtrare il liquido, versarlo in un tegamino e farlo ridurre ancora un poco, sgrassando di nuovo se necessario.
Servire lo stinco caldo accompagnandolo con la salsa preparata.

GIRANDOLINE CON FETA E SPINACI



Ingredienti:
12 fogli di pasta fillo
500 g di spinaci
2 cucchiai d’olio extravergine d’oliva
8 cipolline novelle
375 g di feta
25 g di grana
2 uova
½ cucchiaino di noce moscata
pepe nero

Procedimento
Cuocere gli spinaci, strizzarli. Cuocere le cipolline novelle tritate con un filo d’olio, salare e pepare, unire la feta sbriciolata e gli spinaci.
Spennellare un foglio di pasta fillo con olio d’oliva, piegarlo a metà e distribuire tre cucchiaiate di ripieno sul lato più lungo, ripiegare le due estremità più corte verso l’interno e arrotolare la pasta su se stessa in un rotolo ben stretto. Dare la forma di spirale e spennellare di nuovo con olio. Infornare a 200° per circa 25 minuti.

COLAZIONE DEL BUTTERO

COLAZIONE DEL BUTTERO…frittatona di uova, salsicce e fagioli

Ingredienti:
200 g di fagioli borlotti lessati
2 patate rosse
3 salsicce fresche
6 uova
1 spicchi d'aglio
1 mazzetto di salvia
olio extravergine
sale e pepe nero
2 mazzi di cime di rapa lessate e strizzate

Mettere a bagno per 12 ore i fagioli borlotti e poi lessare in acqua salata.
A parte lessare le patate, sbucciarle e ridurle a dadini.
Bucherellare le salsicce e lessarle per 10 minuti per togliere quanto più grasso possibile. Togliere la pelle alla salsiccia, tagliarla a tocchetti e rosolare con uno spicchio d'aglio schiacciato.
Togliere la salsiccia e, nella stessa padella antiaderente insaporire i fagioli con qualche foglia di salvia e le patate. Sbattere leggermente le uova, aggiungere un pizzico di sale, uno di pepe e unire le uova alle verdure. Cuocere la frittatona girandola almeno una volta. Servite con le rape ripassate in padella o solo lessate condite con olio evo

venerdì 27 febbraio 2015

CROSTATA DI MARMELLATA D'ARANCE !!!!

Ingredienti per una crostata da 24 cm:
300 g di farina 00
150 g di burro
100 g di zucchero
2 tuorli
la buccia di 1 limone
mezza stecca di vaniglia
1 pizzico di sale
300 g di marmellata di arance
30 g di gelatina neutra

1. fate con la farina, la buccia di limone, il sale e i semini della vaniglia la fontana.
2. mettete al centro il burro freddo tagliato a piccoli cubetti e lavorate velocemente con la punta delle dita fino ad avere un composto sabbiato.
3. aggiungete i tuorli e lavorate velocemente.
4. fate una palla, avvolgetela nella pellicola e fate riposare in frigo per almeno 30 minuti.
5. trascorso il tempo del riposo stendete la frolla col matterello e foderate lo stampo, bucherellatelo con una forchetta.
6. stendete la marmellata. Con la frolla avanzata, fatte delle strisce e decorate la crostata a vostro gusto.
7. infornate a forno precedentemente scaldato, a 180° per 30 minuti.
8. una volta cotta e raffreddata lucidatela con della gelatina neutra.

GNOCCHI DI PATATE GRATINATI CON POMODORO MOZZARELLA E BASILICO

Ingredienti per quattro persone.
1 kg di patate vecchie
300 g circa di farina 00 + quella per la lavorazione
noce moscata
Condimento.
Sugo di pomodoro.
150 g di mozzarella ben asciutta
2 cucchiai di parmigiano
qualche foglia di basilico
Esecuzione:
1 lavate molto bene le patate e cuocetele intere con la loro buccia. Una volta cotte, sbucciatele calde e passatele allo schiaccia-patate lasciandole cadere direttamente sulla spianatoia.
2 mettete al centro la noce moscata e cominciate ad aggiungere la farina, poco alla volta, se le patate sono molto asciutte, potrebbe non servire tutta, se troppo umide, servirne un po' di più. Regolatevi al tatto.
Lavorate poco l'impasto o diventeranno collosi.
3 formate dei filoncini dello spessore di un dito o poco più, tagliateli a tocchetti e formate gli gnocchi. Via via che li preparate sistemateli stesi su un vassoio ben infarinato. Gli gnocchi vanno cotti appena fatti. Se dovete conservarli è meglio scottarli. Lasciandoli così diventerebbero collosi.
4 una volta cotti,scolateli direttamente nella padella del sugo aggiungete metà parmigiano e conditeli bene.Trasferiteli in una teglia e cospargeteli con la mozzarella tagliata a cubetti e il rimanente parmigiano e qualche foglia di basilico.
Infornate a 180° gradi fino a che saranno ben gratinati.

giovedì 26 febbraio 2015

Venduto a 8 anni per 30mila euro: ecco quanto vale (per alcuni) la vita di un bambino

Venduto come uno schiavo a otto anni. Una storia di dolore e di un desiderio che non ha limiti e non si ferma davanti a niente. È successo a Messina dove una coppia di genitori che non poteva avere figli e non riusciva ad adottarli ha deciso di comprarne uno. La vita di quel bimbo, messo in vendita da alcuni malviventi, aveva un prezzo: trentamila euro. Ma il piano è stato scoperto dai carabinieri che hanno messo in stato di fermo otto persone, sei italiane e due romene, alle quali viene contestato il reato di associazione per delinquere finalizzata alla riduzione in schiavitù. Tra loro anche i due che avrebbero dovuto prendere in consegna il bambino, romeni anche loro. L’indagine si è svolta tra la Sicilia, la Toscana, dove uno dei fermati poteva vantare di solidi appoggi, e la Romania, e ha permesso ai carabinieri di sventare il tentativo di alcuni pregiudicati della provincia di Messina di vendere, dopo averlo a loro volta acquistato in Romania, un bambino di 8 anni a una coppia di siciliani. Gli 8 fermati si trovano ora tutti in carcere, in attesa di essere interrogati dal magistrato.



Si taglia il pene e lo getta nel fiume. Ecco il perché della tragica e strana decisione

Un uomo lasciato dalla moglie si è tagliato il pene per poi lanciarlo in un fiume. Il protagonista della vicenda, un 73enne che vive in un villaggio dell'Anatolia centrale, nella provincia di Sivas, è stato trovato da alcuni passanti in un lago di sangue. Soccorso immediatamente, l'uomo è stato trasportato in ospedale, sottoposto a un lungo intervento chirurgico e non sarebbe più in pericolo di vita. L'agenzia turca Dogan ha raccontato di questa automutilazione avvenuta sulle sponde del torrente Derebag: alcuni mesi fa il 73enne fa era stato lasciato dalla moglie, che non aveva più voluto saperne nulla di lui nonostante i disperati tentativi del marito di riconquistarla. La donna non voleva saperne di tornare nella casa in cui viveva col marito e con i sei figli. L'uomo in preda alla disperazione ha compiuto il drammatico gesto che potrebbe far pensare a precedenti tradimenti da parte sua.



Decisione choc del Governo: si ritorna alla Lira. Leggi tutte le modalità

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Drastica decisione del Governo italiano, si ritorna alla Lira. Questa la notizia flash che sta sconvolgendo il web nelle ultime ore. Andiamo ora ad analizzare l’accaduto: Sembrerebbe che la quinta Commissione delle “Finanze e Tesoro” abbia votato a favore della mozione promossa dal Movimento Cinque Stelle in merito alla questione “ritorno alla Lira”. La stessa Commissione dovrà quindi elaborare un progetto di attuazione e implementazione del Disegno di legge che verrà approvato in sede successiva nei prossimi giorni. Sempre da quanto riportato dal Corriere Del Mattino, fonte unica della notizia, l’attuazione dovrà avvenire entro e non oltre il 14 Luglio

mercoledì 25 febbraio 2015

SCOPRI QUALE SONO LE AUTO PIU RUBATE IN ITALIA !!!!

Ecco le 10 automobili più rubate in Italia nel 2014, secondo dossier di Lo Jack Italia elaborato sula base dei dati del Ministero dell’Interno:
1. La Fiat Panda è al primo posto con 11.848 furti, l’11% del totale.
2. Fiat Punto (9.884)

3. Fiat 500 (6.825)

4. Lancia Ypsilon (4.448)

5. Fiat Uno (4.184)

6. Ford Fiesta (3.178)

7. Volkswagen Golf (2.880)
8. Smart fortwo (2.446)
9.Fiat Grande Punto (1.594)
 
10. Opel Corsa (1.522)
E allora, qual'è la vostra?

Si fingevano maghi per abusare di ragazze in difficoltà, arrestati per stupro

Con la scusa di “liberarle da problemi sentimentali e psicologici”, le sottoponevano a riti sessuali ed esoterici. Nei panni dei carnefici due sedicenti maghi, una donna di 52 anni di Novara e un uomo di 76 anni residente a Montecarlo. Le vittime sono diverse donne, tutte giovani. Anzi, a far partire l’indagine è stato un esposto presentato a ottobre dai genitori di una ragazza appena maggiorenne. I due sono stati arrestati dalla squadra mobile di Torino a Ventimiglia, mentre rientravano dalla Francia, con l’accusa di truffa aggravata e violenza sessuale.
Secondo quanto ricostruito, la giovane aveva consegnato alla chiaroveggente contanti per 5.000 euro e la maga, sfruttando una recente delusione sentimentale della ragazza, l'aveva messa in contatto con il 76enne presentato come potente chiaroveggente. Secondo quanto accertato dagli investigatori, nella rete dei due sarebbero finite diverse giovani donne, anche minorenni. Sfruttando le debolezze psicologiche la coppia malefica avrebbero portato le vittime a isolarsi completamente dai rapporti familiari, affettivi e relazionali, inducendole a una totale sottomissione nei loro confronti e alimentando la loro percezione di pericolo. In questo modo le ragazze venivano indotte a sottoporsi a riti di tipo sessuale con il 76enne con l’obiettivo di risolvere i propri problemi sentimentali. Riti che le ragazze dovevano persino pagare con cospicue somme di denaro.



lunedì 23 febbraio 2015

Ufo sul cielo della Cornovaglia: prima la paura degli abitanti, poi la strana scoperta...

Se credete agli alieni dovreste andare in Cornovaglia, la regione sud-occidentale del Regno Unito, con i suoi paesaggi è da sempre uno dei luoghi più affascinanti e suggestivi del paese. E' nota anche perché è meta di molti appassionati di ufo e paranormale, a causa del cosiddetto 'triangolo'. Non sarà famoso come quello delle Bermuda, ma anche in Cornovaglia c'è un territorio in cui si verificano molto spesso avvistamenti di oggetti volanti non identificati e fenomeni considerati da molti paranormali.Molti ufologi lavorano nell'area e una foto scattata da un uomo nella spiaggia di ha fatto molto discutere, come riporta Metro.
(continua dopo la foto)
L'autore, che ha inviato l'immagine agli esperti del Cornwall UFO Research Group, era infatti convinto che si trattasse di un ufo, opinione condivisa da molti. Il mistero è stato risolto poche ore dopo: altro che ufo, quello che il fotoamatore aveva immortalato era semplicemente un gigantesco drone a forma di gabbiano. A confessarlo candidamente, al Cornish Guardian, è stato il proprietario, Van Johnive, attraverso un'e-mail a cui ha allegato anche la foto del suo modello: "Mi dispiace se ho fatto allarmare qualcuno".

LE SEPPIE RIPIENE AL FORNO !!!!!

INGREDIENTI
800 g di seppie tutti uguali
mollica di 4 panini
un ciuffo di prezzemolo, basilico, 1 spicchio di aglio,
1 uovo, 2 cucchiai di pan grattato, olio, sale e pep
Procedimento:
Pulire le, eliminate occhi e penna, lavate le sacche, tritate i tentacoli...
tritate la mollica con il prezzemolo, il basilico e l'aglio , unite 3 cucchiai di olio, sale e pepe
Rosolate con un pò d'olio i tentacoli, salate. pepate, poi trasferiteli in una ciotola ed unite il pangrattato ed il tuorlo.
Farcite le sacche delle seppie con il composto, chiudete l'apertura con uno stecchino e passateli nella panatura...
Spennellate con olio una teglia da forno, deponetevi le seppie e cuocerli in forno a 180 gradi per 15-20 minuti
servire caldi...

FETTUCCINE AI FRUTTI DI MARE IN COCCIO DI PANE !!!!

ingredienti per quattro persone;
400 g di fettuccine, 400 g di vongole veraci, 400 g di cozze, 400 g di telline, 400 g di gamberetti, 1 spicchio di aglio,, 1 peperoncino piccante, 1 mazzetto di prezzemolo, 300 g di pomodorini, 150ml di olio evo, poco sale...
Procedimento;
Mettere a bagno le vongole e le telline in acqua fredda salata per circa 2 ore.
Scolare e lavare bene sotto il getto dell'acqua. Spazzolare con cura le cozze e eliminare l'eventuale barbetta e lavare bene.
Versare in una capiente padella tutti i molluschi insieme con l'aglio sbucciato e schiacciato, il peperoncino sminuzzato e il prezzemolo tritato.
Cuocere a fiamma viva fino a quando i molluschi si sono aperti, quindi unire i gamberi, lavati e privati del budellino nero. Aggiungere i pomodorini tagliati a metà e far cuocere per 10 minuti.
Cuocere le fettuccine, scolare al dente e versare nella padella con i frutti di mare.
Far saltare per 2-3 minuti mescolandoli continuamente.
Prendere la pasta di pane e avvolgere ogni coccio sigillando bene e cuocere in forno caldo 180 gradi per 25 minuti.
Aprire e versare la pasta con il condimento (la quantità giusta per ogni commensale) e servire caldo......

MOSCARDINI RIPIENI IN UMIDO !!!!!!!!


Ingredienti e preparazione:
1 kg scarso di moscardini, 200 g di pomodorini, 2 uova, pane grattugiato, 2 foglie di alloro, 2 spicchi di aglio, mezzo bicchiere di vino bianco secco, noce moscata, olio, sale, pepe, prezzemolo, 4 cucchiai di pecorino grattugiato, poco latte...
Preparazione;
In una ciotola versare il pane grattugiato e farlo ammorbidire con il latte..
Nel frattempo pulire, lavare e asciugate i moscardini..
Prepariamo l'impasto, in una ciotola versare il pane strizzato, aggiungere il formaggio grattugiato, il prezzemolo, la noce moscata, sale, pepe,le 2 uova, mezzo spicchio di aglio tritato ed amalgamare bene..
Ora, con la farcia, riempire i moscardini e sigillarli con gli stuzzicadenti..
Prendere una padella, versare l'olio unire l'aglio, adagiare i moscardini e far cuocere per 10 minuti, dopo di che aggiungere il vino e far evaporare lasciate cuocere per pochi minuti..
Non appena il vino sarà evaporato, abbassate il fuoco e aggiungete i pomodorini tagliati a pezzi; lasciate cuocere per circa 25 minuti a fuoco dolce..
Servire caldi con una spolverata di prezzemolo tritato e delle fette tostate di pane

sabato 21 febbraio 2015

Orrore e degrado, 13enne violentata e minacciata per mesi dai compagni di scuola

Una brutta storia di abusi e minacce che arriva dalla periferia di Torino. Lì una 13enne è stata costretta a subire violenze sessuali da parte di alcuni compagni di scuola. E poi costretta al silenzio per non vedere le foto e i video di quell’orrore finire in mano ai genitori. La ragazzina, per diversi mesi, è stata costretta a subire ogni tipo di umiliazione dai baby-stupratori, suoi coetanei. Ma poi la piccola vittima è riuscita a ribellarsi ma per vendetta il branco ha speditoo una foto alla madre, che ha immediatamente informato la polizia. Secondo il quotidiano La Stampa, si è trattato di una storia alimentata dal degrado perché, come ha raccontato al quotidiano torinese uno studente della scuola frequentata dalla ragazzina e dai suoi stupratori, "tutti nel quartiere conoscevamo questa storia. Sembrava una cosa normale, non avevamo capito che le avevano fatto dei video e la stavano ricattando". La polizia ha sequestrato telefoni e computer: nella banda del garage sarebbero pochi quelli che hanno compiuto quattordici anni. Ma la ragazzina in quella scuola non ci è voluta tornare, trasferendosi a un altro istituto.

venerdì 20 febbraio 2015

5 CONSIGLI PER MIGLIORARE LA TUA AUTOSTIMA EROTICA E DIVENTARE UNA BOMBA SEXY

Partiamo con lo spiegare che cos'è l'autostima erotica: in pratica è la consapevolezza positiva della propria sfera erotica, fatta di un'armonia tra mente, emotività e corporeità. Significa essere in grado di vivere la sessualità senza inibizione, in modo equilibrato, appagante e soprattutto libero. Ecco 5 consigli che potrebbero salvare la vostra vita più intima in un attimo.
1. Auto-esplorazione. Non si può prescindere dalla conoscenza di sé, delle proprie parti intime, di cosa accende e spegne il desiderio e l'eccitazione. Da quanto si conosce e si ama il proprio corpo dipende la propria capacità di affermare poi la propria sessualità con un partner.
2. Fantasie. L'erotismo si costruisce nella mente. Maggiore spazio sarà dato all'immaginario sessuale, alle fantasie, più facile sarà scaldare i sensi alla ricerca di “scene” da viversi con gratificazione e appagamento.
(continua dopo la foto)

3. Piccole trasgressioni. Superare i propri limiti aiuta a non accomodarsi mai, pena la noia e l'addormentamento. Significa sfidarsi positivamente e costantemente a mettersi in gioco, a non arrendersi alle proprie inibizioni, ma a cercare di vincerle sempre nel rispetto della propria personalità.
4. Studiare. Leggere, vedere film, spettacoli, che parlino di sessualità in genere, può aiutare ad aprire la mente e a uscire dai propri pregiudizi. Così si arricchisce il proprio bagaglio di conoscenza e informazioni, per capire meglio e confrontarsi con il mondo in maniera più libera e spontanea.
5. Allenare il corpo. Il fisico è lo strumento per il raggiungimento del piacere. Ogni muscolo, la pelle, ogni singola zona, può essere sollecitata e “addestrata” per facilitare il risveglio dei sensi, per stimolare sensazioni nuove, che implementino l'eccitazione e il godimento sensuale.

Isola, Rocco sta per esplodere. Svelati tutti i "gonfiori" causati da Cristina

Rocco Siffredi potrebbe cadere. Da quando sull'Isola è arrivata Cristina Buccino, con tutto il suo "corredo", il pornodivo nazionale non è più quello sicuro di sé, che poco prima di partire per il reality aveva assicurato che avrebbe avuto la meglio sugli istinti. Però, chissà, forse la Buccino è stata mandata lì di proposito. Insomma, ci sono i primi "avvertimenti" e tra i due volano battute osè, sguardi e abbracci. Santo Honduras... Ed ecco che, nonostante i cali glicemici imposti dal poco cibo a disposizione dei naufraghi, il fisico di Rocco mostra qualcosa. Fanno già parlare quei sospetti "gonfiori" che si intravedono impetuosi sotto il costumino da bagno.
(continua dopo la foto)
Da notare, a tale proposito, il commento di  Ana Laura Ribas su Novella 2000: "Il fuoco divampa dentro i costumi degli scostumati. Si sa, la fame erotica la fa da padrona sull’Isola e, così, tra i naufraghi è, così entrato in scena l’erotismo-amico. Rocco Siffredi sta lì buono con le sue mutandone, mettendo in mostra l’attrezzatura del suo mestiere, anche se pure lui patisce la sensualità della nuova arrivata Cristina Buccino. Infatti non fa altro che sottolineare quanto lei sia sexy quando si tocca le labbra con la lingua. Per l’ex valletta di Carlo Conti ormai i naufraghi hanno perso la bussola".

SESSO TROPPO RUMOROSO IN GARAGE CON L'AMANTE

In tutti i luoghi, in tutti i laghi. E pure nel garage. Lì, difatti, si amavano una donna e la sua metà clandestina, a Senigallia, nelle Marche. Loro il sesso "bollente" preferivano farlo in garage, per nulla al riparo dagli occhi dei condomini, innescando curiosità, chiacchiericcio e qualche protesta. Poi lei e il marito hanno deciso di traslocare e di mettere in vendita l'appartamento. Lo scorso ottobre la notizia aveva fatto il giro della città: la donna era stata sorpresa nel primo pomeriggio dai vicini nel garage del condominio mentre faceva sesso con l'amante. Gemiti e urla, oltre a mettere in imbarazzo i vicini, avevano dato vita a proteste formali. Non si sa come l'abbia presa il marito. Ma raccontano che anche l'amore legittimo - quello tra lei e il marito - era fatto di performance piuttosto rumorose anche all'interno del loro appartamento.
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Il caso era finito tra i punti dell'ordine del giorno delle riunioni di condominio. Ora moglie e marito, forse esasperati per i pettegolezzi, hanno deciso di mettere in vendita la casa. Con sollievo dei condomini quando hanno visto il cartello “vendesi” appeso nel terrazzo dell'appartamento.

giovedì 19 febbraio 2015

TORTELLONI DI FORMAGGIO CON BURRO E COTTO

Per i tortelloni:
300 g di farina da sfoglia
3 uova
200 g di ricotta
100 g di stracchino
100 g di mascarpone
100 g di gorgonzola
100 g di parmigiano grattugiato
1 uovo
sale e pepe
Per condire:
200 g di burro
150 g di prosciutto cotto

Impastare la sfoglia e preparare il ripieno: mescolare tutti i formaggi in una terrina e condirli con sale,pepe e un uovo. Tirare la sfoglia e confezionare i tortelloni.
In una padella scioglere il burro e versare il prosciutto cotto affettato sottile e tagliato a striscioline. Aggiustare di sale.
Cuocer i tortelloni in acqua bollente salata, scolarli e condirli con la salsa.

LA SUPERGOLOSA CIAMBELLA AL CIOCCOLATO E MANDORLE !!!!!!


Ingredienti: 300 gr di farina, 100 gr di fecola, 250 gr di zucchero, 3 uova, 150 gr di burro, 150 ml di latte, una bustina di lievito per dolci, 150 gr di cioccolato fondente, 70 gr di mandorle.

Procedimento: sciogliete il cioccolato nel microonde e aggiungete le mandorle tritate.
Nella ciotola dello sbattitore, utilizzando le fruste alla massima velocità, montate le uova con lo zucchero fino ad ottenere un composto soffice e spumoso. Unite il burro, aggiungete le farine e il lievito, precedentemente setacciati, alternando con il latte.
Versare metà dell'impasto nello stampo, aggiungete il cioccolato con le mandorle e coprite con l'impasto rimasto. Cuocete il dolce nel forno preriscaldato a 180° per 40-45 minuti.
Spolverizzate con zucchero a velo prima di servire.

OGGI PREPARIAMO I CALAMARI RIPIENI !!!!!!!


Ingredienti per 4 persone: 4 grossi calamari, 6 fette di pancarré, 1 uovo, 400 gr di pomodori freschi o una scatola di pelati da 425 gr, 50 gr di parmigiano grattugiato, 2 spicchi di aglio, una manciata di prezzemolo, olio, pepe, sale, mezzo bicchiere di vino bianco.

Procedimento: pulite i calamari e teneteli da parte. Tagliate una metà di tentacoli a fettuccine e tritate l'altra metà.
Unite in una terrina il pancarré (togliendo i bordi) e tagliandolo a pezzetti. Aggiungete il parmigiano, 1 spicchio di aglio tritato, il prezzemolo, l'uovo, i tentacoli tritati, 3 cucchiai di olio di oliva, pepe e sale.
Mescolate bene (con una forchetta o con le mani) e con questo composto riempite le sacche dei calamari (evitando di riempirle troppo per evitare che il condimento fuoriesca) e chiudendole con uno stecchino.
In un tegame versate quattro o cinque cucchiai di olio di oliva, 1 spicchio di aglio schiacciato; appena quest'ultimo sarà dorato, toglietelo e aggiungete i calamari più i tentacoli che vi sono rimasti e fateli rosolare aggiungendo mezzo bicchiere di vino bianco.
Fate evaporare e dopo qualche minuto versate i pelati tagliati a pezzetti aggiungendo un mestolino di acqua; salate, pepate e fate cuocere a fiamma bassa per 20-25 minuti, infilzando di tanto in tanto uno stecchino per controllarne la cottura.
A cottura ultimata, a piacere spolverate con un pizzico di prezzemolo.

Facebook, in arrivo 1200 posti di lavoro. Ecco come candidarsi

Grandi opportunità di lavoro sul fronte Facebook che punta a ingrandirsi ancora di più. Secondo indiscrezioni trapelate sui media Usa, l’azienda di Zuckerbeg avrebbe intenzione di aggiungere 1.200 impiegati, di cui una parte andrebbe a rinforzare il settore della realtà virtuale. Il social network lo scorso anno ha acquistato per due miliardi di dollari Oculus Rift, la società che produce i visori al momento usati per i videogiochi. Oculus diventò famosa nel 2012 quando riuscì a raccogliere su Kickstarter due milioni di dollari per sviluppare il progetto pensato per i videogiochi ma che può avere applicazioni anche nel cinema. "Oculus ha la possibilità di creare la piattaforma più social di sempre, e cambiare il modo in cui lavoriamo, giochiamo e comunichiamo", disse al momento dell’acquisizione il papà di Facebook.
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Secondo le indiscrezioni, le assunzioni andrebbero non solo nel settore della realtà virtuale ma anche in quello dei droni e dei satelliti che portano il web nei posti del mondo con meno copertura. "I nostri utenti crescono e così il nostro business", ha detto il numero 2 di Menlo Park, Sheryl Sandberg alla Reuters. Secondo Time, Facebook a settembre aveva 8.348 impiegati, meno rispetto ad altri colossi del tech. Per il momento, come indica la pagina con le offerte di lavoro, si cercano 96 nuove figure in tutto il mondo. Ma presto le cose potrebbero cambiare, pertanto vi consigliamo di tenerla d'occhio.

Inps, arriva il bonus per le donne disoccupate, ecco come e dove richiederlo

È di nuovo possibile richiedere l’incentivo all’Inps per donne disoccupate di qualsiasi età, prive di un impiego regolarmente retribuito da almeno sei mesi, residenti in regioni ammissibili ai finanziamenti nell’ambito dei fondi strutturali dell’Unione europea. Il bonus ha lo scopo di reinserire nel mondo del lavoro le donne che vivono in aree svantaggiate della Penisola. Già dal primo luglio è possibile richiedere l’erogazione dei contributi per le assunzioni, per le proroghe e le trasformazioni dei rapporti di lavoro esistenti. A rendere noto il ripristino dell’incentivo è Giuliano Poletti, il ministro del Lavoro e delle politiche sociali.
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Il Decreto Ministeriale del 27.03.1008 spiega nel dettaglio che le aziende che assumono donnedisoccupate residenti nelle aree indicate come “svantaggiate”, possono avere una riduzione del 50% dei contributi a loro carico. Questo sconto sui contributi sarà valevole per un periodo pari a 12 mesi se si assume una donna con contratto a tempo determinato e può arrivare fino a 18 mesi per le assunzioni a tempo indeterminato o per la trasformazione da contratto a tempo determinato a indeterminato. Per richiedere l'erogazione basta recarsi negli uffici Inps nelle regioni in cui è attivata la procedura e quindi: Calabria, Campania, Puglia, Sicilia, Basilicata in tutta la superficie regionale, mentre per le regioni di Emilia Romagna, Abruzzo, Friuli Venezia Giulia, Liguria, Marche, Molise, Piemonte, Sardegna, Toscana, Valle d’Aosta, Veneto, Abruzzo, Molise, Lazio, Liguria, Lombardia si tratta solo di alcune aree e comuni. 

mercoledì 18 febbraio 2015

Maledette corna! Ecco la classifica (con sorprese) dei 10 Paesi in cui si tradisce di più

Questa è la classifica che tutti aspettavano. Volete sapere dov’è che si portano più corna? No, non nel Paese del “bunga bunga”. Abbiamo altri Stati che battono l’Italia… Al primo posto della classifica delle nazioni a più alto numero di traditori, c'è la Tailandia, non a caso nazione famosa per il turismo sessuale. Il quotidiano britannico The Indipendent ha stilato una classifica utilizzando i dati provenienti dai siti Match.com e The Richest, tracciando i primi 10 Paesi con la più alta percentuale di adulti sposati che ammette di avere una relazione extraconiugale.
1) Tailandia. Patpong di Bangkok è il più famoso quartiere a luci rosse nel mondo. Ben il 56% degli intervistati della zona tradisce abitualmente.
2) Danimarca. Altro che freddi. Con il 46% i danesi sono al secondo posto
3) Germania. Al terzo posto, sorprendentemente, con il 45% troviamo i tedeschi.
4) Italia. Dopo che il nostro ex presidente del consiglio Silvio Berlusconi è stato artefice del noto "Bunga Bunga", non sorprende trovare il nostro Paese al quarto posto con 45% di uomini che hanno una relazione extra coniugale.
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5) Francia. Il Paese più romantico al mondo, con il 43%, si trova nella zona alta della classifica. Proprio poco tempo fa, anche il Presidente Francois Hollande è stato sorpreso con un'altra donna.
6) Norvegia. Con il 41% la città dei fiordi si trova al sesto posto nella classifica delle nazioni con il maggior numero di adulteri.
7) Belgio: 40%. Incredibile: il Belgio, non l’Olanda, Paese noto in tutto il mondo solo per le ottime patatine fritte, da oggi sarà conosciuto anche per l'alta percentuale di tradimenti
8) Spagna. Con il 39% i spagnoli si trovano all'ottavo posto.
9) Finlandia. Anche per Finlandia il 36% degli intervistati ha ammesso di tradire la propria moglie. Un sondaggio del sito Match.com mostra che uno uomo sposato su cinque ha avuto una relazioni con almeno dieci donne.
10) Regno Unito. Con il 36% gli inglesi sono al livello più basso del tasso di infedeltà europeo. Circa la metà degli intervistati britannici che ha ammesso di tradire si dicono pentiti, circa il doppio del tasso dei francesi.

Lui ti ama ancora o sta per lasciarti? Ecco i segnali inconfutabili per capirlo

Molte volte nella vita succede che il fuoco di un rapporto si spenga e che non ci dia più le emozioni che provavamo quando tutto andava bene. Se siamo noi a non amare possiamo porre fine al rapporto. Se invece è il nostro partner a essere meno presente le cose si fanno più complicate. Come capire se il tuo partner non ti ama più?
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Esistono dei comportamenti ricorrenti che possono aiutarti a valutare la questione. La prima cosa da notare è la mancanza di attenzioni nei nostri confronti. Quando una persona è innamorata riempie di attenzioni il proprio partner, se vedi che qualunque attenzione che era abituato a darti sparisce (fosse anche la gelosia), consideralo è un segnale di pericolo. Un altro passo da considerare è l'apatia. Quando una persona tende a diventare apatica e a mostrare un certo fastidio o noia a fare qualunque cosa insieme al proprio compagno, significa che non è interessata fare qualcosa con voi. C'è un terzo elemento che ti può far capire oltre agli altri 2 se proprio vuoi fare la prova del 9. Quando non ha più desiderio di uscire e fare delle cose con voi, oppure quando lo fa risulta essere indifferente, significa che l'amore è svanito. Se noti che questi elementi hanno una grande ricorrenza tienine conto e prendi una posizione nei confronti del tuo rapporto.

martedì 17 febbraio 2015

Prezzi carburante troppi alti? Ecco 10 trucchi per risparmiare benzina davvero

Nonostante l'altalena di aumenti e cali degli ultimi periodi, il prezzo del carburante resta ancora molto alto, costringendoci a utilizzare altri mezzi per spostarci (magari meno comodi) per riuscire a non spendere uno sproposito. Ciononostante, per quanto sia possibile sostituire la macchina in tanti modi che fanno anche bene all'ecosistema, è quasi impossibile, ai giorni d'oggi, evitare totalmente di farne uso. Per questo bisogna fare bene i conti in tasca e risparmiare il "risparmiabile", ecco per voi 10 consigli e trucchi utili per economizzare le vostre spese per la benzina.
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1. Evitate le brusche accelerazioni
La guida sportiva potrà anche essere divertente, ma comporta un maggiore consumo di carburante perché costringe il motore a prestazioni più elevate. Una guida regolare fa risparmiare veramente molto carburante.

2. Moderate la velocità di crociera
Una volta ridotte le accelerazioni anche la velocità media in chilometri orari influirà sul consumo di benzina. Percorrere l'autostrada a 90 km/h anziché a 120 km/h farà risparmiare una buona dose di benzina. A velocità elevate aumentano notevolmente le resistenze aerodinamiche e quindi il consumo.

3. Spegnete il motore durante le soste prolungate
Spegnere sempre il motore durante durante una sosta prolungata, sopratutto se vi fermate più di mezzo minuto, vi aiuterà a risparmiare.

4. Attenzione al climatizzatore
Il condizionamento dell'abitacolo della vostra macchina è responsabile del consumo ulteriore di energia. Il ciclo frigorifero infatti assorbe l'energia elettrica prodotta a bordo dal motore. Quando raggiungete la temperatura desiderata, quindi, vi conviene spegnete l'impianto di per evitare di richiedere al motore un lavoro extra che vi farà consumare più combustibile.

5. Chiudete i finestrini
Con i finestrini aperti si avrà una maggiore resistenza aerodinamica, un ostacolo all'avanzamento del veicolo, se si chiudono si risparmia.

6. Controllate la pressione degli pneumatici
Le gomme sgonfie generano una maggiore superficie di contatto tra la gomma e l'asfalto. Durante il rotolamento su strada, quindi, la ruota produrrà una maggiore resistenza.

7. Non andate "su di giri"
Meglio inserire una marcia più alta piuttosto che "tirare" il motore con una marcia più bassa, altrimenti costringete il motore a uno sforzo ulteriore.

8. Rinunciate ai carichi superflui
Appesantire l'automobile con più passeggeri è un discorso, trasformare il bagagliaio in un ripostiglio di oggetti inutilizzati è un altro. Un veicolo a pieno carico consuma di più perché si richiede al motore un'elevata prestazione.

9. Ibrido è meglio
L'uso di veicoli ibridi di vario genere, che prevedano un motore elettrico oltre a quello a combustione interna, è una scelta molto produttiva nell'ottica del risparmio di carburante. Il motore elettrico si comporta sia come motore vero e proprio, lavorando in parallelo con il motore a combustione termico, sia come generatore di corrente. Questo sistema consente una riduzione di consumi che va dal 5 all'8%.

10. Lasciate l'auto in garage
Sembrerà scontato, ma il risparmio maggiore si ha rinunciando a prendere la macchina a favore di una camminata, di un giro in bici o in metropolitana. Farà meglio all'ambiente e anche il nostro portafogli.

Sesso, le 7 posizioni più pericolose da evitare se non hai un certo fisico...

Siete una di quelle persone che amate sperimentare sotto le coperte? Se a questa domanda avete risposto affermativamente sappiate che tante sono interessanti e divertenti ma alcune possono rivelarsi altresì pericolose. Non sono rari i casi di persone che dopo una nottata di sesso si ritrovano al Pronto Soccorso per le più svariate ragioni. Danni a breve e lungo termine agli organi sessuali, agli arti o persino alla testa, a seconda delle posizioni adottate. Ma se proprio non volete rinunciarvi, perlomeno prestate attenzione a questa lista.
1. L'amazzone. In questa posizione può capitare che la donna non si accorga se la penetrazione è avvenuta in modo corretto. In tal caso le conseguenze sono pericolosissime portando, nelle circostanze più estreme, persino alla rottura del membro.
2. Il culturista. La posizione del culturista, ovvero con la donna contro la parete con le gambe accavallate intorno a lui, può rivelarsi rischiosa, specialmente nel caso in cui la parete non sia abbastanza resistente o magari scivolosa.
3. La Tenaglia. La tenaglia è una tipica posizione del Kamasutra che richiede uno strano intreccio di gambe, mentre la donna si mantiene su una sola mano sorretta da lui. I pericoli più insidiosi sono lo slogamento del polso di lei e lo strappo muscolare per lui.
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4. London Bridge. Il celebre ponte di Londra mette a serio rischio i polsi e le caviglie di lui e la schiena di lei, causando addirittura possibili lesioni. La posizione prevede che lui si metta a quattro zampe rivolto verso l’alto e lei a cavallo.
5. Triple Lindy. Questa è una posizione erotica che andrebbe preferibilmente evitata, a meno che non siate pieni di muscoli. Difatti la donna deve allineare la spina dorsale con l'organo di lui, che a sua volta dovrà sollevarla. Un peso non indifferente!
6. Le gambe inclinate. Lei in ginocchio in punta di piedi davanti al partner, steso a terra. Quasi impossibile non farsi male perché il membro non reggerà al piegamento indietro e le inevitabili conseguenze saranno letali, solo per lui.
7. La ruota. La ruota è una posizione che richiede estrema flessibilità da entrambi i partner e anche un po’ di forza fisica. Il piacere orale è assicurato per ambedue ma il rischio di slogamenti, specialmente per lei che sta sopra, è altissimo.

domenica 15 febbraio 2015

DELIZIOSI MUFFIN CON CUORE ALLA NUTELLA


Ingredienti per 12 muffin: 160 gr di farina 00, 80 gr di fecola di patate, 100 gr di zucchero, 1 uovo, 1 bustina di lievito, 80 ml di olio di semi, 90 ml di latte intero, 1 vasetto piccolo di cioccolata spalmabile alle nocciole.

Procedimento: partiamo con l’impasto: in una ciotola montate bene l’uovo con lo zucchero, fino ad ottenere un bel composto spumoso. Sempre sbattendo con la frusta elettrica, aggiungete progressivamente il latte, l’olio, la farina mischiata con la fecola, e infine il lievito. Dovrebbe risultarvi un impasto denso e piuttosto morbido.
Prendete ora lo stampo per i muffin, foderate ogni stampino con i pirottini appositi se li avete, oppure ungetelo con un po’ di burro. Riempite gli stampini con una cucchiaiata di impasto, fino a poco più della metà della loro altezza.
Mettete quindi su ciascun muffin un cucchiaino abbondante di cioccolata, se questa dovesse essere troppo dura, scaldatela leggermente a bagno maria, in modo che diventi un po’ più liquida.
Una volta in forno, infatti, i muffin devono lievitare e incorporare all’interno il loro golosissimo ripieno.
Ponete il tutto in forno preriscaldato ventilato a 170° e lasciate cuocere per 15-20 minuti, controllando sempre l’avvenuta cottura con la prova dello stecchino.
Sfornate e, dopo qualche minuto di raffreddamento, togliete i muffin dagli stampini… saranno perfetti a colazione o a merenda!

TARTUFINI AL CIOCCOLATO FACILI DA PREPARARE !!!!!

Ingredienti per circa 20 tartufini: 150 gr di biscotti secchi, 150 gr di cioccolato fondente, 150 gr di panna liquida, a piacere cocco qb, granella di nocciole qb, cacao in polvere qb.

Tritate nel mixer i biscotti.
Fate scaldare la panna e poi scioglieteci il cioccolato tagliato a pezzetti.
Aggiungete i biscotti tritati e amalgamate.
Lasciate in frigo il composto per almeno un’ora e mezzo per farlo indurire; poi formate delle palline.
Passate i tartufini nel cocco, oppure nel cacao o nella granella di nocciole.

SPAGHETTI A VONGOLE LUPINI E POMODORI PACHINO !!!!


Mettete a bagno 1 kg di vongole di varietà lupino fresche in acqua salata (per ogni litro di acqua calcolate 20 gr di sale) per almeno 3 ore. Scolate, sciacquate e asciugate le vongole; trasferitele in un tegame e fatele aprire a fuoco vivace con 1/2 bicchiere di vino bianco secco coprendo con un coperchio.
Una volta aperte conservatene alcune intere ed estraete il resto dalle valve. Filtrate il liquido di cottura con una garza o con un colino a maglie fini e conservarlo.
In una padella soffriggete in due cucchiai di olio extravergine d'oliva un trito finissimo di aglio e 2 acciughe sottolio spezzettate e 1 cucchiaio di prezzemolo tritato per 1 minuto. Poi versate il liquido delle vongole filtrato e 10 pomodorini Pachino tagliati a pezzetti. Macinate il pepe o sbriciolate un peperoncino e cuocete per 10 minuti.
Regolate di sale, aggiungete le vongole e fate insaporire a fuoco vivace. Versate nella padella 400 gr di spaghetti, cotti in abbondante acqua bollente (poco salata) e scolati al dente.
Mescolate e lasciate insaporire sempre a fuoco vivace per pochi minuti. Quindi servite spolverando di prezzemolo tritato fresco.

BIMBE COSTRETTE A PICCHIARSI MENTRE LE MAMME FANNO IL TIFO !!!

Sdegno in Messico per un combattimento clandestino, forse con scommesse. Non parliamo di risse da quattro soldi o animali costretti ad uccidersi, ma di due bambine di 4 o 5 anni costrette a picchiarsi per la gioia dei più grandi. In un video pubblicato in Rete le bambine, sono costrette a battersi davanti a un pubblico che le guarda fomentato. A obbligare le piccole al combattimento proprio le loro mamme che le incitano e minacciano punizioni corporali se non si faranno “rispettare” durante la lotta. Le due bambine sono costrette ad affrontarsi faccia a faccia e a picchiarsi. Il filmato inizia con una delle madri che dice alle bimbe: "Con forza, andiamo". Loro si colpiscono, si tirano i capelli, piangono mentre una delle donne incita la figlia a colpire la rivale: "Colpiscila sulla schiena, Lili, colpiscila". Una bimba inizia a piangere e chiede del suo papà, ferma il combattimento, disperata per la brutalità di quel “divertimento” che non vede l'ora volga al termine. Ma non fa nemmeno in tempo a mettere giù i pugni che interviene la madre che la prende con violenza per un braccio e le intima di continuare a combattere se non le vuole prendere di santa ragione.
(continua dopo la foto)
Lo scempio continua, una delle due colpisce l'altra che piange a dirotto, cercando di proteggere la testa con le mani. Per tutto il video, della durata di quattro minuti, una folla applaude alla violenza. Le immagini choc, riprese con un telefono cellulare e caricate su Facebook, hanno scatenato un'ondata di indignazione in Messico, dove il video è diventato virale, e la gente adesso chiede a gran voce che i responsabili siano assicurati alla giustizia. La polizia ha confermato che sta studiando il filmato ma brancola nel buio perché non ci sono indizi che possano portare a riconoscere persone e luoghi. "Crediamo che le persone coinvolte siano nativi messicani – ha dichiarato Gian Barela Godinez, portavoce della polizia - Tuttavia non abbiamo alcun nome o altri dettagli al momento". Il sospetto diffuso è che l'estrema violenza degli attacchi nasconda una verità ancora più sconcertante: probabilmente non era la prima volta che le piccole erano state costrette ad affrontarsi come animali sui quali scommettere.

BRACCIALETTI ROSSI LA PUNTATA DI STASERA 15 FEBBRAIO

Braccialetti Rossi torna nel prime time di Rai 1 questa sera, domenica 15 febbraio 2015, con la prima puntata della sua seconda stagione. Dopo il record della prima stagione e i buoni ascolti delle repliche che hanno preceduto la messa in onda di questa seconda, il cast si prepara a un nuovo successo.
Ricordiamo che la serie è l'adattamento dell'originale spagnolo "Polseres vermelles", realizzato per l'Italia da Sandro Petraglia e Giacomo Campiotti (che ne cura anche la regia), con la collaborazione di Fidel Signorile. La produzione è Palomar per Rai Fiction.
E seguiremo in liveblogging con voi questa prima puntata, in onda alle 21.30 circa su Rai 1.

Braccialetti Rossi | Puntata 15 febbraio 2015 | Anticipazioni

Leo (Carmine Buschini) torna in ospedale per affrontare una nuova sfida: solo l'aiuto dei suoi amici lo convincerà a non mollare. La situazione, però, crea tensioni con Cris (Aurora Ruffino), che, sentendosi sola, mette a rischio la sua stessa vita.
Il "vice-leader" Vale (Brando Pacitto) non risponde più ai messaggi degli amici anche se in fondo non vuole rompere i ponti con loro. Rocco (Lorenzo Guidi), noto come "l'imprenscindibile", ha nostalgia della piscina dove è avvenuto l'incidente che lo ha portato in ospedale, ma si vergogna di dirlo ai suoi amici. Il "furbo" Toni (Pio Luigi Piscicelli), invece, non vuole restare in officina e cerca di restare in ospedale, anche perché punta a diventare infermiere. Ha però un dono: è l'unico a vedere Davide (Mirko Trovato), morto nella prima stagione.
New entry nel gruppo: Nina (Denise Tantucci), che diventerà amica di Leo; Bea (Angela Curri), in coma dopo un incidente in motorino; Flam (Cloe Romagnoli); ultimo Chicco (Daniel Lorenz Alviar Tenorio), che ha causato l'incidente di Bea e che si comporta da arrogante.
A occuparsi di loro la dottoressa Lisandri (Carlotta Natoli), il dottor Alfredi (Andrea Tidona), l'infermiere Ulisse (Lele Vannoli) e i 'vari' genitori: da Nora (Simonetta Solder), la madre di Vale, al nonno di Toni (Vittorio Viviani), dal padre di Davide (Ignazio Oliva) alla sua compagna Lilia (Laura Chiatti) per arrivare ai genitori di Bea (Anna Ferzetti eRiccardo Lombardo).

Braccialetti Rossi | Come vederlo in tv e in streaming

Braccialetti Rossi torna su Rai 1 la domenica sera nel prime time: inizio previsto alle 21.30 anche su Rai 1 HD (DTT, 501). Live streaming su Rai.tv.
La puntata è visibile entro la settimana successiva alla prima visione grazie a Rai Replay o anche on demand su Rai.tv.